Macarrão Assado com Queijo
Macarrão com Queijo Assado é um prato familiar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. margarina, 1/4 xícara. farinha, 1 colher de chá. sal, 1/2 colher de chá. mostarda seca e 1/4 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Em uma panela de 2 litros, derreta a margarina em fogo baixo.
Junte a farinha, o sal, a mostarda e a pimenta até ficar homogêneo.
Retire do fogo. Aos poucos, misture o leite até ficar homogêneo.
Mexendo sempre, cozinhe em fogo médio por cerca de 10 minutos ou até engrossar.
Retire do fogo.
Junte 1 1/2 xícara de queijo até derreter.
Transforme o macarrão em uma caçarola untada de 2 litros.
Despeje a mistura de queijo sobre o macarrão; misture bem.
Misture o queijo restante e a farinha de rosca; polvilhe por cima da caçarola.
Asse a 375° por 25 minutos ou até que o topo fique levemente dourado.
🍷 Combinações Perfeitas
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