Macarrones con queso al horno
Los macarrones con queso al horno son un plato familiar moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. margarina, 1/4 taza. harina, 1 cucharadita. sal, 1/2 cucharadita. mostaza seca y 1/4 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
En una cacerola de 2 cuartos, derrita la margarina a fuego lento.
Agrega la harina, la sal, la mostaza y la pimienta hasta que quede suave.
Retirar del fuego. Agregue gradualmente la leche hasta que quede suave.
Revolviendo constantemente, cocine a fuego medio unos 10 minutos o hasta que espese.
Retirar del fuego.
Agrega 1 1/2 tazas de queso hasta que se derrita.
Convierta los macarrones en una cacerola engrasada de 2 cuartos.
Vierta la mezcla de queso sobre los macarrones; mezclar bien.
Mezcle el queso restante y el pan rallado; espolvorear sobre la cazuela.
Hornee a 375° durante 25 minutos o hasta que la parte superior esté ligeramente dorada.
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