Sauterne De Lonchas De Jamón Al Horno
Sauterne con rebanadas de jamón al horno es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 (2 lb) rebanada de jamón cortado al centro bajo en grasa, 1/2 c. Azúcar moreno bien compactado, 3 cucharadas. maicena, 1 1/2 c. agua y 1 cucharada. margarina aceptable*, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Precalienta el horno a 350°.
Coloque el jamón en una fuente para hornear poco profunda; dejar de lado.
Combine el azúcar y la maicena en una cacerola; agregue el agua y la margarina.
Coloque a fuego medio-alto y cocine, revolviendo constantemente, durante 5 minutos.
Retire la sartén del fuego y agregue las pasas y el vino.
Vierta la mezcla sobre el jamón.
Hornee, descubierto, durante 45 minutos o hasta que estén tiernos.
Rinde 8 porciones.
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