Jambon braisé
Le jambon au four est un dîner moyennement facile. À base de jambon, 1 tasse de cassonade tassée, 2 c. fécule de maïs, 1/4 tasse de garniture à l'ananas et 3 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Coupez l'extérieur du jambon, puis frottez le jambon
Avec de la cassonade et enfournez 16 ou 17 minutes par livre à 300 ou 325°. Une fois terminé, retirez du four, versez le vinaigre sur le jambon et remettez au four pendant 15 minutes. Mélanger la fécule de maïs, la garniture à l'ananas, le sucre et la moutarde. Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à dissolution. Arroser le jambon et remettre au four
Pendant 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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