Jambon braisé
Le jambon au four est un dîner moyennement facile. À base de jambon, 1 tasse de cassonade tassée, 2 c. fécule de maïs, 1/4 tasse de garniture à l'ananas et 3 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Coupez l'extérieur du jambon, puis frottez le jambon
Avec de la cassonade et enfournez 16 ou 17 minutes par livre à 300 ou 325°. Une fois terminé, retirez du four, versez le vinaigre sur le jambon et remettez au four pendant 15 minutes. Mélanger la fécule de maïs, la garniture à l'ananas, le sucre et la moutarde. Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à dissolution. Arroser le jambon et remettre au four
Pendant 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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