Jambon braisé
Le jambon au four est un dîner facile. Fabriqué avec une portion de jarret de 6 à 8 lb, 1/2 c. cassonade, 1 c. clous de girofle moulus et 2 c. moutarde jaune, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Cuire le jambon selon les instructions sur l'emballage; généralement 350° pendant 20 minutes par livre.
Mélanger la cassonade, la moutarde et les clous de girofle et verser sur le dessus et les côtés du jambon.
Remettre au four et cuire encore 20 minutes.
Laissez reposer 30 minutes avant de trancher.
Réfrigérez les restes pour un autre repas ou pour faire des sandwichs.
🍷 Accords Parfaits
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