Jambon braisé
Le jambon au four est un dîner facile. Composée de 1 jambon entier avec os, 1 tasse de cassonade et 1/2 tasse de moutarde préparée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Coupez l'excès de graisse.
Mélangez la cassonade et la moutarde. Placer le jambon dans un grand plat allant au four.
Étaler le mélange de sucre sur le jambon.
Ajouter 1 litre d'eau dans la poêle.
Couvrir avec un couvercle ou du papier d'aluminium.
Cuire au four 2 1/2 à 3 heures à 350 degrés ou jusqu'à tendreté.
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