Compota de Frutas Assadas
Compota de frutas assadas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata grande de peras, 1 lata grande de pêssegos, 1 (nº 3) lata de cerejas escuras sem caroço, 1 (nº 3) lata de damascos descascados e 1 c. açúcar mascavo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Escorra todas as frutas, reservando 1/2 xícara de suco de damasco.
Despeje as frutas na caçarola.
Coloque 2 morangos frescos grandes por cima. Polvilhe 1 xícara de açúcar mascavo por cima das frutas.
Misture 1/2 xícara de suco de damasco com 1/2 xícara de rum e regue com as frutas.
Asse a 350° por 35 minutos.
Sirva quente.
(Você pode misturar os ingredientes na noite anterior e assar no dia seguinte.)
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