Compota de frutas al horno
La compota de frutas al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata grande de peras, 1 lata grande de melocotones, 1 lata (n° 3) de cerezas oscuras sin hueso, 1 lata (n° 3) de albaricoques pelados y 1 taza. azúcar moreno, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Escurre toda la fruta y reserva 1/2 taza de jugo de albaricoque.
Vierta la fruta en una cacerola.
Coloque 2 fresas frescas grandes encima. Espolvorea 1 taza de azúcar morena encima de la fruta.
Mezcla 1/2 taza de jugo de albaricoque con 1/2 taza de ron y vierte sobre la fruta.
Hornear a 350° durante 35 minutos.
Servir caliente.
(Puede mezclar los ingredientes la noche anterior y hornear al día siguiente).
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