fruta al horno
La fruta al horno es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (16 oz) de duraznos en rodajas, 1 lata (16 oz) de peras en rodajas, 1 lata (16 oz) de trozos de piña, 1 lata (16 oz) de mitades de albaricoque y 1/3 c. pasas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Escurrir los melocotones, las peras y la piña en un colador.
Escurrir los albaricoques y mantenerlos separados de otras frutas.
Ponga todas las frutas excepto los albaricoques en un tazón grande.
Agrega las pasas, las nueces, 1/2 taza de azúcar morena y la vainilla.
Mezclar ligeramente.
Vierta en un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas y coloque los albaricoques uniformemente encima.
Corte las rebanadas de pan tostado en cuadrados de 1/2 pulgada y colóquelas encima.
Vierta la mantequilla derretida y el resto del azúcar moreno sobre toda la mezcla.
Hornee a 325° durante 30 minutos.
Sirve de 8 a 10 personas.
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