Pain doré cuit au four
Le pain perdu au four est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. lait, 4 gros œufs, 1/4 c. jus d'orange, 1/4 c. sucre cristallisé et 1 cuillère à soupe. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Placer les tranches de pain en couches dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
Battre le reste des ingrédients (sauf le sucre glace) jusqu'à ce que le sucre complètement mélangé et granulé soit dissous.
Verser le mélange sur le pain; couvrir et réfrigérer au moins 1 heure ou jusqu'à 48 heures.
Le pain absorbera le liquide.
Au moment de servir, chauffer le four à 425°.
Graisser légèrement un moule à gelée.
Utilisez une large spatule pour transférer les tranches dans le moule.
Prévoyez un espace entre chaque pièce.
Cuire au four 12 à 15 minutes jusqu'à ce qu'il soit gonflé et légèrement doré. Saupoudrer de sucre glace et garnir de baies fraîches tranchées.
Servir immédiatement.
Pour 4 à 6 personnes.
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