Gebackener Fisch
Gebackener Fisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Fischfilets, Salz und Pfeffer, 1 c. Sauerrahm, 1/2 c. gehackte Zwiebeln und 1/3 c. Mit geriebenem Parmesankäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Fisch in Portionsportionen schneiden.
In einer einzigen Schicht in eine gut gefettete Auflaufform (30 x 20 x 5 cm) legen.
Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Sauerrahm, Zwiebeln und Parmesankäse verrühren.
Die Mischung über den Fisch verteilen.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 30 bis 35 Minuten backen. Mit Paprika bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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