Oeufs au four
Les œufs au four sont un dîner moyennement facile. Composé de 6 à 8 tranches de pain en cubes, 1 lb de bacon frit, émietté, 1 c. fromage cheddar râpé, 4 oz. une boîte de champignons égouttés et 8 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger les œufs, le lait, le sel et la moutarde sèche.
Verser sur le pain. Garnir de beurre.
Réfrigérer toute la nuit, couvert.
Cuire au four, à découvert, à 325° pendant 45 minutes à 1 heure.
Pour 6 à 8 personnes.
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