Crème anglaise au four (recette du patrimoine)

Name: Crème anglaise au four (recette du patrimoine)
Ingredients: 3 c. lait; 3 œufs; 3/8 c. sucre; 1/4 tsp. sel; 1/2 tsp. vanille; noix de muscade

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La crème anglaise au four (recette du patrimoine) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. lait, 3 œufs, 3/8 c. sucre, 1/4 c. sel et 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

#Pudding #Au Four #Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

3 c. lait

3 œufs

3/8 c. sucre

1/4 tsp. sel

1/2 tsp. vanille

noix de muscade

👨‍🍳 Instructions

Faire bouillir le lait au-dessus du bain-marie sur de l'eau chaude ou à feu très doux.

Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient légèrement mélangés, ajouter le sucre et le sel. Incorporer lentement le lait et la vanille au mélange d'œufs. Versez la crème anglaise dans des tasses et saupoudrez de muscade.