土豆洋葱烤鳕鱼
这个简单的烤鳕鱼配土豆和洋葱的食谱味道很像鱼杂烩。它易于组装,非常适合寒冷的天气。我喜欢在周五准备它,因为这是一道蛋白质含量高且美味的节俭菜肴。与硬皮法式面包或面包卷一起食用。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
在一个大的矩形烤盘上涂黄油。
将鱼放入准备好的盘子中。
将土豆片和洋葱片放在周围和顶部。
将足够的牛奶倒在上面,刚好覆盖住。
用大量的盐和胡椒调味。
在上面点黄油。
不盖盖子,在预热的烤箱中烘烤约 45 分钟,直至鱼用叉子轻松剥落,土豆变软,期间要经常检查,必要时添加更多牛奶。
装在大碗里。
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