Suprême de poitrines de poulet au four
Les poitrines de poulet suprêmes au four sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. yaourt nature ou crème sure, 1/4 c. jus de citron, 1/2 c. sauce Worcestershire, 1/2 c. graines de céleri et 1/2 c. paprika doux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Dans un grand bol, mélanger le yaourt, le jus de citron, la sauce Worcestershire, les graines de céleri, le paprika, l'ail, le sel et le poivre.
Placer le poulet dans le mélange et retourner pour bien enrober.
Couvrir et laisser mariner toute la nuit au réfrigérateur.
Retirer le poulet de la marinade; enrober chaque morceau de chapelure.
Disposer sur un plat allant au four peu profond.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le jus soit clair. Donne 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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