Gebackener Kohl
Gebackener Kohl ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßem Kohlkopf, 2 EL. Butter, in kleine Stücke geschnitten, 1 (10 3/4 oz.) Dose Pilzsuppe, 1 c. Milch oder Sahne (ich verwende die Hälfte und die Hälfte) und 1/2 c. Mit geriebenem Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Backofen auf 350° vorheizen.
Den Kohl ohne Deckel in Salzwasser garen, bis er weich ist.
Lassen Sie das Wasser ab und legen Sie den Kohl in eine 30 x 20 x 5 cm große Auflaufform.
Mit Butter bestreichen.
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