Gebackener Bluefish
Gebackener Bluefish ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Punkten Blaubarschfilets, Salz und frisch gemahlenem Pfeffer, 2 EL. gehackte Zwiebeln, 1 bis 2 EL. Mit Mayonnaise und Paprika liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Den Backofen auf 350° vorheizen.
Den Fisch waschen und trocknen.
Legen Sie den Fisch in einer Schicht mit der Hautseite nach unten auf ein großes Stück Folie.
Legen Sie die Folie in eine flache Backform.
Den Fisch mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit den gehackten Zwiebeln bestreuen. Eine dünne Schicht Mayonnaise darüber verteilen.
Folie über dem Fisch verschließen. 40 Minuten backen; Decken Sie den Fisch ab und backen Sie ihn 10 Minuten lang, bis er braun ist.
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