Fèves au lard
Les fèves au lard sont un dîner moyennement facile. Composé de 3 tranches de bacon, 3 c. oignon haché fin, 1 1/2 branches de céleri hachées, 1/4 c. poivron vert et 4 c. ketchup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Faire frire le bacon et égoutter.
Dans le jus de bacon, faire revenir l'oignon, le céleri et le poivron vert.
Ajouter au porc et aux haricots.
Incorporer le ketchup, la mélasse, le Tabasco et la cassonade en mélangeant bien.
Garnir de bacon frit, émietté.
Cuire au four à 375° pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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