Fèves au lard
Les fèves au lard sont un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de haricots blancs (Great Northern, 4 c.), 1 lb de bacon coupé en dés, 1 gros oignon coupé en dés, 3/4 c. sucre et 1 cuillère à soupe. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Lavez les haricots et laissez-les égoutter, aucun trempage n'est nécessaire.
Mélanger les haricots blancs, le bacon, l'oignon, le sucre, le sel, le soda, la moutarde sèche, la mélasse douce et le ketchup.
Ajoutez de l'eau chaude; remuer.
Mettre dans une mijoteuse et cuire 12 à 14 heures à feu doux, à feu vif environ 4 heures.
🍷 Accords Parfaits
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