Fèves au lard
Les fèves au lard sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de haricots rouges ou pois, 2 c. sucre, 2 c. sel, 2 c. graisse de bacon et à peine 1/4 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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👨🍳 Instructions
Faire tremper les haricots toute la nuit.
Faire bouillir environ 1 heure.
Égoutter le liquide et verser de l'eau bouillante sur les haricots.
Mettez dans un pot de haricots.
Ajouter tous les ingrédients et couvrir d'eau chaude.
Cuire à four lent (250° à 275°) toute la journée.
🍷 Accords Parfaits
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