Fèves au lard
Les fèves au lard sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. haricots blancs (marine), eau, 3/4 c. sauce chili, 1 1/2 c. vinaigre et 2 oignons tranchés finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Dans une grande casserole, mélanger les haricots secs et suffisamment d'eau pour les recouvrir.
Faire tremper toute la nuit.
Porter les haricots et l'eau à ébullition; faire bouillir pendant 2 minutes, puis retirer la casserole du feu.
Laisser reposer 1 heure.
Mélanger les haricots et le jus avec le reste des ingrédients.
Mettez ce mélange dans une cocotte.
Couverture.
Cuire 5 heures à 300°.
Si le liquide s'évapore, ajoutez plus d'eau.
🍷 Accords Parfaits
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