Gebackene Bananen (Malaysia)
Gebackene Bananen (Malaysia) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 EL. Butter, 1/3 c. brauner Zucker, 1/4 TL. Nelken, 1 Zoll frischer Ingwer, geschält und fein gewürfelt und 2 EL. Orangensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Backofen auf 375° vorheizen.
Butter und Zucker schaumig rühren.
Nelken, Orange, Zitronensaft und Ingwer unterrühren. Legen Sie die Bananen auf eine gut gefettete mittelgroße Auflaufform und verteilen Sie die Buttermischung darüber.
Stellen Sie die Form in den Ofen und backen Sie sie 10 bis 15 Minuten lang oder bis die Oberseite Blasen bildet und die Bananen gar und zart sind.
Aus dem Ofen nehmen und sofort servieren.
Für 6 Personen.
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