Mit Speck umwickelte Austern
Mit Speck umwickelte Austern sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (12 oz.) Glas frischen Austern, 2 EL. Petersilie, gehackt, 1/2 TL. Mit Salz, Paprika und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Austern abtropfen lassen.
Auf jedes Stück Speck eine Auster legen. Mit Petersilie und Gewürzen bestreuen.
Speck um die Auster wickeln und mit einem Zahnstocher fixieren.
Auf den Grillrost legen und etwa 10 cm von der Hitzequelle entfernt 8 bis 10 Minuten grillen.
Vorsichtig wenden.
4 bis 5 Minuten länger grillen oder bis der Speck knusprig ist und sich die Austern an den Rändern zu kräuseln beginnen.
Ergibt etwa 20 bis 25 Vorspeisen.
Schmeckt auch gut auf dem Grill aufgespießt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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