Poitrines de poulet enrobées de bacon

Piler les moitiés de poitrine de poulet jusqu'à ce qu'elles atteignent 1/4 de pouce d'épaisseur.

Saupoudrer de sel et de poivre. Garnir chaque morceau de poulet d'1 tranche de jambon et d'1 tranche de fromage.

Pliez le poulet sur le jambon et le fromage.

Enveloppez chaque paquet de deux tranches de bacon.

Placer les paquets côte à côte dans un plat peu profond allant au four.

Cuire au four préchauffé (350°) pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit et que le bacon soit doré.

Pour 6 personnes.