Rollitos de tocino
Los rollitos de tocino son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. mantequilla o margarina, 1/2 c. agua, 1 1/2 paquete. relleno sazonado con hierbas de pepperidge, 1 huevo ligeramente batido y 1/2 libra de salchicha picante, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Derrita la mantequilla en agua en una cacerola.
Retirar del fuego.
Incorpora el relleno, luego agrega el huevo y la salchicha.
Licue bien. Enfríe durante aproximadamente una hora para facilitar su manipulación.
Luego, forme pequeños oblongos, del tamaño de nueces.
Corta las tiras de tocino en tercios, de forma transversal; envuelva una pieza alrededor de la mezcla de aderezo y asegúrela con un palillo de madera.
Colóquelo sobre una rejilla en un molde poco profundo y hornee a 375° durante 35 minutos o hasta que esté dorado y crujiente, volteándolo a la mitad de la cocción.
Escurrir sobre toallas de papel y servir caliente.
Se puede preparar el día antes de hornear; También se congela bien antes de hornear.
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