Pain au levain grillé au bacon et au cheddar

Chauffer le gril.

Couper le pain en tranches de 1 pouce.

Tartiner légèrement un côté de chaque tranche de pain de margarine.

Placer, côté margarine vers le bas, sur une plaque à biscuits non graissée.

Saupoudrer uniformément le fromage, le bacon et le persil sur les tranches de pain.

Lorsque vous êtes prêt à faire un barbecue, placez les tranches, côté margarine vers le bas, directement sur le gril à gaz à feu moyen-vif ou sur un gril au charbon de bois, à 4 à 6 pouces des braises.

Cuire 4 à 6 minutes ou jusqu'à ce que le dessous du pain soit grillé et que le fromage soit fondu. Donne 8 portions.