Pan de masa fermentada a la parrilla con tocino y queso cheddar

Calentar la parrilla.

Corte el pan en rodajas de 1 pulgada.

Unte ligeramente un lado de cada rebanada de pan con margarina.

Colóquelo, con la margarina hacia abajo, en una bandeja para hornear sin engrasar.

Espolvoree queso, tocino y perejil de manera uniforme sobre las rebanadas de pan.

Cuando esté listo para asar, coloque las rebanadas, con el lado de la margarina hacia abajo, directamente en la parrilla de gas a fuego medio-alto o en la parrilla de carbón, a 4 a 6 pulgadas de las brasas.

Cocine de 4 a 6 minutos o hasta que la base del pan esté tostada y el queso derretido. Rinde 8 porciones.