(باكالا) سمك القد أو ستوكفيش (مطهي)
(باكالا) سمك القد أو السمك (المطبوخ) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة. زبدة 1/4 ملعقة صغيرة. البهارات، 1/4 ملعقة صغيرة. قرفة ونصف ج. البصل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
يُطهى البصل والثوم والكرفس في الزبدة والزيت.
أضيفي معجون الطماطم والسمك والبقدونس ثم أضيفي البهارات.
أضف الماء إذا لزم الأمر.
الملح والفلفل حسب ذوقك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً