Superbes ailes de buffle à la mijoteuse

Mélanger 1 bouteille de sauce au piment fort, 1/2 tasse de beurre, la sauce Worcestershire, l'origan, la poudre d'oignon et la poudre d'ail dans une casserole à feu moyen.

Porter le mélange à ébullition, réduire le feu à doux et laisser mijoter 5 minutes.

Placer les ailes de poulet dans la mijoteuse et verser le mélange de sauce sur les ailes.

Cuire à puissance élevée pendant 2 heures.

Réduire le feu à doux ; cuire encore 2 heures.

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).

Beurrer plusieurs plaques à pâtisserie.

Étalez les ailes sur des plaques à pâtisserie préparées et faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les ailes soient croustillantes et dorées, environ 30 minutes.

Faire fondre 1/2 tasse de beurre avec 1 bouteille de sauce piquante dans une petite casserole et laisser mijoter jusqu'à épaississement, environ 20 minutes.

Badigeonner de sauce les ailes juste avant de servir.