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Tarte aux pêches et à la crème primée
On me demande toujours la recette lorsque je l'emmène n'importe où. De plus, j'ai gagné 5 rubans bleus et la meilleure tarte du spectacle pour cette tarte. C'est une excellente tarte.
🔗 Recette adaptée de AllRecipes
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
Beurrer les côtés et le fond d’un moule à tarte profond de 10 pouces.
Dans un bol moyen, mélanger la farine, le sel, la levure chimique et le mélange à pouding.
Incorporer le beurre, l'œuf et le lait.
Battre pendant 2 minutes.
Versez le mélange dans le moule à tarte.
Disposez les tranches de pêches sur le mélange de pudding.
Dans un petit bol à mélanger, battre le fromage à la crème jusqu'à consistance mousseuse.
Ajoutez 1/2 tasse de sucre et 3 cuillères à soupe de sirop de pêche réservé.
Battre pendant 2 minutes.
Verser le mélange sur les pêches jusqu'à 1 pouce du bord du moule.
Mélangez 1 cuillère à soupe de sucre et 1 cuillère à café de cannelle et saupoudrez dessus.
Cuire au four préchauffé pendant 30 à 35 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Refroidir avant de servir.
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