Name: पुरस्कार विजेता चिली कॉन कार्ने
Prep time: 15 min
Cook time: 140 min
Yield: 8
Ingredients: 4 tablespoons वनस्पति तेल; 1 हरी शिमला मिर्च, कटी हुई; 1 पीला प्याज, कटा हुआ; 2 1/2 pounds कम पीसा हुआ गोमांस; 2 गोमांस शोरबा क्यूब्स; 2/3 cup रेड वाइन; 2 (16 ounce) cans साबुत छिले हुए टमाटर, कटे हुए, रस सुरक्षित; लहसुन की कलियाँ, कुचली हुई; 1 (12 ounce) can टमाटर का पेस्ट; 1 1/2 teaspoons शिमला मिर्च; 2 1/2 teaspoons मिर्च बुकनी; 1 teaspoon लाल मिर्च; 2 1/2 teaspoons सूखी तुलसी; 1/2 teaspoon सूखे अजवायन; 2 tablespoons सूखे अजमोद; 1/2 teaspoon काली मिर्च; 1 teaspoon नमक; 12 drops गर्म मिर्च की चटनी (उदाहरण के लिए टबैस्को™); 1 (15 ounce) can राजमा, सूखा हुआ; 3 tablespoons आटा; 3 tablespoons मक्के का भोजन; 1/2 cup पानी

पुरस्कार विजेता चिली कॉन कार्ने

⏱️ 2h 35m में तैयार 🥄 तैयारी 15 min 🔥 पकाना 2h 20m 👥 8 सर्विंग 👁️ 9 बार देखा

इस मिर्ची रेसिपी को बनाने में कई साल लग गए हैं और मैंने इसके साथ कई पुरस्कार जीते हैं। मुझे लगता है आप इससे प्रसन्न होंगे. आप अपनी उत्तम मिर्च प्राप्त करने के लिए इसे अपने मसाले के स्तर के अनुसार बदल सकते हैं। कटे हुए मोज़ेरेला चीज़ से गार्निश करें और डुबाने के लिए कॉर्न चिप्स का उपयोग करें।