Avocadosuppe
Avocadosuppe ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2 Avocados, geschält, 1 EL. Zitronensaft, 2 1/2 c. Hühnerbrühe, gut gewürzt, 1 c. Mit Milchcreme und Salz und Pfeffer abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
Avocados, Zitronensaft und Brühe im Mixer pürieren.
Mit Milchcreme vermischen.
Salz und Pfeffer hinzufügen.
Unter leichtem Rühren leicht erhitzen.
Kurz vor dem Servieren Frühlingszwiebeln zum Garnieren hinzufügen.
Kann heiß oder kalt serviert werden.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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