Trempette au guacamole et à l'avocat
La trempette à l'avocat et au guacamole est un dîner facile. Composée d'un bouquet d'oignons verts avec fanes, d'une grosse ou de deux petites tomates mûres, de trois gros avocats et d'un gros citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Nettoyez et coupez finement les oignons verts.
Pelez et coupez finement les tomates.
Ensuite, épluchez et écrasez finement les avocats.
Pressez le jus du citron sur la purée d'avocats; bien mélanger.
(Le citron retarde la décoloration.)
Ajouter les avocats au mélange d'oignons et de tomates.
Ajoutez du sel et du poivre au goût.
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