正宗塔拉托（保加利亚）

Name: 正宗塔拉托（保加利亚）
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Bulgarian
Ingredients: 小扁豆; 黑胡椒; 土豆; 番茄; 肉桂; 香菜; 酸奶

⏱️ 1h 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 40 min 👥 4 人份 🌍 保加利亚语 👁️ 4 次浏览

正宗塔拉托（保加利亚）——保加利亚美食的招牌菜，以传统方式烹制。

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#保加利亚语

📊 概览

准备 20 min

烹饪 40 min

份量 4

难度 Medium

🛒 食材

小扁豆

黑胡椒

土豆

番茄

肉桂

香菜

酸奶

👨‍🍳 做法

准备正宗塔拉托（保加利亚）的所有原料：扁豆、黑胡椒、土豆、番茄、肉桂、香菜、酸奶。

在平底锅中用中火加热油，将扁豆煎至各面变成棕色。

加入芳香成分（洋葱、大蒜和香料），煮至香味扑鼻。

加入剩余的成分，搅拌均匀，然后轻轻煮至变软并充分混合。

用盐、胡椒和任何保加利亚美食典型的香料调味。

趁热享用这道保加利亚特色菜，搭配面包或米饭。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

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