Auténticas albóndigas serbias de ternera fritas

Montar los ingredientes: carne de res, harina, agua, cúrcuma, canela, yogur, perejil.

Caliente el aceite en una olla pesada. Agregue la carne y cocine hasta que esté frita.

Agregue los aromáticos y las especias, la columna vertebral de los sabores serbios.

Agregue los ingredientes restantes y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos.

Pruebe y ajuste la sazón; el sabor debe intensificarse a medida que se cocina.

Sirva y sirva con acompañamientos tradicionales serbios como pan, arroz o hierbas frescas.