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正宗海鲜饭
西班牙海鲜饭是一道经典的西班牙菜肴，用贝类煮熟并用藏红花调味。它非常适合轻松娱乐。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在大煎锅或海鲜饭锅中用高温加热橄榄油。
将洋葱、番茄、盐和熏辣椒粉放入热油中煮约 3 分钟，直至变软。
加入罗马豆、黄油豆和米饭；煮并搅拌2至3分钟，直至米饭涂上油。
将虾、贻贝和蛤蜊放在米饭混合物的顶部。
倒入白酒和海鲜高汤；撒上藏红花丝和迷迭香。
将混合物煮沸。
将贝类翻面，继续煮约 5 分钟，直至蛤蜊和贻贝张开，虾呈粉红色并煮熟。
取出蛤蜊、贻贝和虾，放在一边。
将豌豆拌入海鲜饭中；不盖锅盖，小火煮 20 至 25 分钟，直至米变软并吸收液体。
拌入鱿鱼，然后将蛤蜊、贻贝和虾放回锅中。
再煮 2 至 3 分钟，直至鱿鱼变得不透明并煮熟。
与柠檬角和切碎的欧芹一起食用。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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