正宗恩多莱(喀麦隆)
正宗的 Ndolé(喀麦隆菜)——喀麦隆美食的招牌菜,以传统方式烹制。
👨🍳 做法
准备正宗恩多莱(喀麦隆)的所有原料:鸡肉、番茄、盐、灯笼椒、辣椒、面粉、柠檬汁。
在平底锅中用中火加热油,将鸡肉煎至各面变成棕色。
加入芳香成分(洋葱、大蒜和香料),煮至香味扑鼻。
加入剩余的成分,搅拌均匀,然后轻轻煮至变软并充分混合。
用盐、胡椒和喀麦隆美食的任何典型香料调味。
趁热享用这道喀麦隆特色菜,搭配面包或米饭。
🍷 完美搭配
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