Настоящий ндоле (Камерунский)

Подготовьте все ингредиенты для настоящего ндоле (Камерунский): курица, помидоры, соль, болгарский перец, перец чили, мука, лимонный сок.

Нагрейте масло в сковороде на среднем огне и обжарьте курицу до румяной корочки со всех сторон.

Добавьте ароматные ингредиенты (лук, чеснок и специи) и готовьте до появления аромата.

Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и варите на медленном огне, пока они не станут мягкими и хорошо смешанными.

Приправьте по вкусу солью, перцем и любыми специями, типичными для камерунской кухни.

Подавайте горячим и наслаждайтесь этим камерунским блюдом с хлебом или рисом.