Настоящий салат из тушеной фасоли Ай-Кирибати

Собрать ингредиенты: фасоль, болгарский перец, тмин, йогурт, куркума, паприка, лимонный сок.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте фасоль и варите до закипания.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу вкуса Ай-Кирибати.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте с традиционными гарнирами Кирибати, такими как хлеб, рис или свежая зелень.