سلطة الفاصوليا المطبوخة في كيريباتي الأصلية

قومي بتجميع المكونات: الفول، الفلفل الحلو، الكمون، الزبادي، الكركم، البابريكا، عصير الليمون.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الفاصوليا واطهيها حتى تنضج.

أضف الروائح العطرية والبهارات - العمود الفقري لنكهات كيريباتي.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع مرافقات كيريباتي التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.