प्रामाणिक बान ज़ीओ (वियतनामी)

प्रामाणिक बान ज़ीओ (वियतनामी) के लिए सभी सामग्री तैयार करें: गोमांस, प्याज, गाजर, मिर्च, हल्दी, दही, जीरा।

मध्यम आंच पर एक पैन में तेल गर्म करें और बीफ को सभी तरफ से भूरा होने तक पकाएं।

सुगंधित सामग्री (प्याज, लहसुन और मसाले) डालें और सुगंधित होने तक पकाएं।

बची हुई सामग्री डालें, अच्छी तरह हिलाएँ, और नरम और अच्छी तरह मिश्रित होने तक धीमी आँच पर पकाएँ।

स्वादानुसार नमक, काली मिर्च और वियतनामी व्यंजनों का कोई भी मसाला डालें।

गर्मागर्म परोसें और रोटी या चावल के साथ इस वियतनामी विशेषता का आनंद लें।