Österreichisches Gerangel
Austrian Scramble ist ein mittelleichtes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Eiern, Kartoffeln, italienischen Gewürzen, Knoblauchpulver und Petersilienflocken und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Schälen Sie eine Menge Kartoffeln, um Ihre Familie zu ernähren.
Kartoffeln in sehr kleine Würfel schneiden.
Kartoffeln frittieren, bis sie gar sind.
Wenn Sie fertig sind, geben Sie die Kartoffeln in eine trockene Pfanne (schalten Sie den Herd nicht ein).
Rühren Sie genug Eier für Ihre Familie.
Wenn die Eier fertig sind, gießen Sie sie mit den Kartoffeln in die Pfanne.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Mischen Sie Kartoffeln und Eier und streuen Sie dann je nach Geschmack genügend italienische Gewürze, Knoblauchpulver und Petersilienflocken darüber. Stellen Sie die Pfanne lange genug auf niedrige Stufe, damit die Zutaten warm werden. Bereit zum Servieren.
Großartig zum Frühstück!
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