Österreichisches Gulasch (Crock-Pot-Art)
Österreichisches Gulasch (Crock-Pot-Art) ist eine beeindruckende Slow-Cooker-Mahlzeit. Dieses Rezept besteht aus 1 1/2 Pfund Rinderschmorfleisch, 1 Zwiebel, gehackt, 1 Knoblauchzehe, 4 kleinen Karotten und 1/2 Stange Sellerie und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Das Fleisch großzügig mit Salz, Pfeffer und gemahlenem Piment bestreuen.
In den Schmortopf auf höchster Stufe stellen.
1 gehackte Zwiebel und gehackten Knoblauch hinzufügen.
Fügen Sie Karotten, Sellerie, Lorbeerblatt, 3 oder 4 Pfefferkörner und 4 ganze Piment hinzu.
Tomatenpüree und Zucker hinzufügen.
Rindersoße hinzufügen, 2 Stunden lang auf höchster Stufe stehen lassen und dann auf niedrig stellen.
7 Stunden einwirken lassen.
Nudeln kochen.
Bei Bedarf die Soße abseihen.
Über Nudeln servieren.
Mit geriebenem Käse belegen.
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