Chili de tante Pat
Auntie Pat'S Chili est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 poivron vert en dés moyen, 1 oignon en dés moyen, 1 lb de porc haché, 2 1/2 lb de bœuf haché maigre et 2 c. pâte de tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans une grande casserole, faire revenir les oignons, le poivron et l'ail.
Ajouter le porc et le bœuf.
Égoutter la graisse.
Remettez dans la marmite.
Ajouter la poudre de chili, le Tabasco, la sauce taco et le bœuf.
Laisser mijoter 10 minutes.
Ajouter la pâte de tomate.
Ajouter la sauce tomate.
Laisser mijoter 1/2 heure.
Égouttez et rincez les haricots.
Ajouter et laisser mijoter encore 15 minutes.
Garnir de fromage râpé.
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