Pâté au poulet de tante Mollie
La tourte au poulet de tante Mollie est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. de croûtes à tarte prêtes à l'emploi, 4 gros morceaux de poulet, 1/4 c. d'huile de cuisson, 1 c. céleri haché et 1 c. carottes hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire bouillir le poulet jusqu'à ce qu'il soit tendre, sans os.
Séparez le poulet des os.
Conservez le bouillon de soupe pour autre chose.
Décongeler les croûtes pendant que le poulet fait bouillir.
Faire revenir dans l'huile, le céleri et l'oignon. Cuire les carottes au micro-ondes 15 minutes avec beaucoup d'eau.
Égoutter le céleri, l'oignon et les carottes.
Mélanger avec du poulet désossé et de la crème de champignons.
Chauffer dans une casserole.
Verser dans le fond de tarte inférieur.
Couvrir de la 2ème croûte.
Percez des trous dans votre motif préféré.
Cuire au four à 400° pendant 45 minutes.
Pour 4 à 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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