Спаржа с винегретом из зеленого лука

Винегрет из спаржи с зеленым луком — это относительно легкий ужин. Сделано из 1/4 ц. лимонного сока (лучше свежего!), 1/2 ч. л. соль, свежемолотый черный перец по вкусу, 8 крупных зеленых луковиц (только зеленая часть), нарезанных крупными кусочками, и 1/2 ст. оливкового масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.