Asperges suprêmes
Asparagus Supreme est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. oignons émincés, 2 c. beurre, 1 c. sel, 2 c. farine et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir les oignons dans le beurre fondu pendant quelques minutes.
Ajouter la farine, le sel et le poivre et bien mélanger.
Ajouter la crème sure et chauffer.
Placer les pointes d'asperges dans un plat peu profond et incorporer délicatement la sauce aux asperges.
Saupoudrer de fromage râpé.
Cuire au four à 325° pendant 10 à 15 minutes.
Pour 4 à 6 personnes.
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