Spargelquiche
Spargelquiche ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 14 ganzen frischen Spargelstangen, gekocht, 1 ungebackener 9-Zoll-Tortenschale, gekühlt, 4 Eiern, geschlagen, 3/4 TL. Mit Salz und einer Prise weißem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Tortenboden für 15 Minuten in den Gefrierschrank stellen.
8 Spargelstangen zum Garnieren aufbewahren.
Restlichen Spargel hacken und zur Eimischung geben.
Alle Zutaten gut vermischen und in den gekühlten Tortenboden füllen.
Ordnen Sie die Spargelstangen „speichenförmig“ mit der Spitze in der Mitte an und backen Sie sie 35 Minuten lang im vorgeheizten Ofen bei 375 °C oder bis das in der Mitte eingeführte Messer sauber herauskommt.
Vor dem Anschneiden zum Servieren 10 Minuten abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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