Spargel-Pilz-Suppe

Spargel-Pilz-Suppe ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 12 oz. frischer Spargel*, 2 c. in Scheiben geschnittene frische Champignons, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1/4 c. Butter oder Margarine und 1/4 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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